Activiteiten
- Bezoek aan wijndomeinen per streek
- Programma aangepast op uw wensen
- Blind proeven, dan pas de prijzen zien
- Masterclasses dégustation, cépages herkennen
En dat alles in een gemoedelijke sfeer
Het proeflokaal wacht op de gasten
en Paul op U!
Blind proeven van 12 rode VAR wijnen
Een proeverij van een selectie van rode wijnen uit de VAR. Wijnen van bekende maar vooral minder bekende domeinen.
12 proevers krijgen 12 wijnen te beoordelen zonder enige voorkennis van de wijn. Tijdens iedere gang heeft een ieder een andere wijn zodat men elkaar bij de beoordeling niet kan beïnvloeden. Een ieder krijgt de wijn in een andere volgorde zodat een bepaalde wijn alle andere wijnen als voorganger heeft gehad. Zo wordt een systematisch effect van een wijn op de volgende wijn uitgesloten.
De uitslag van de proeverij kan kort na het proeven bekend worden gemaakt.
